Ing. Hana Doležalová, Ph.D.

Pozice: odborná asistentka
Konzultační hodiny:Kancelář:Linka:E-mail:
viz. rozvrh vyučujícího
(LS 2013/2014)
101 M2721dolezal@ef.jcu.cz

Telefonní předvolba pro JU pro 4-ciferné linky je: 38 903 nebo 38 777.

Odborné zaměření

  • Management kvality
  • Biopotraviny
  • Lokální produkce
  • Fair trade

Pedagogická činnost

  • Základy jakosti
  • Zbožíznalství
  • Management jakosti
  • Fair trade
  • Vedení BP a DP se zaměřením: 
    • na výrobu, distribuci a prodej biopotravin
    • aktuální potravinářská témata 
    • značky kvality 
    • aplikaci vybraných manažerských systémů (QMS, EMS, FSMS ...) ve firemním prostředí
    • komoditní analýzy

Vybraná publikační činnost

  • Dvořák, M., Doležalová, H.: Biopotraviny z pohledu českého a rakouského trhu - empirický výzkum. Sborník příspěvků z mezinárodního semináře Biopotraviny z pohledu českého a rakouského trhu. Č. Budějovice: JU v Č. Budějovicích Zemědělská fakulta. 2003. s. 1-12 (50 %) 
  • Doležalová, H.: Metody vícekriteriálního rozhodování při hodnocení vlivu výroby obalových materiálů na ŽP. Collection of Scientific Papers Series for Economics, Management and Trade. 27(2). České Budějovice: JU Zemědělská fakulta. 2003. 86 s.. 57 - 76. (100 %) 
  • Doležalová, H., Hesková, M.: Biopotraviny z pohledu českého a rakouského trhu (projekt Aktion 2003). Acta Universitatis Bohemiae Meridionales : vědecký časopis pro ekonomiku řízení a obchod. ročník 7, č. 1., Č. Budějovice: JU v Č. Budějovicích Zemědělská fakulta. 2004. s. 29-35. (50 %) 
  • Doležalová, H.: Environmentální značení ve vazbě na chování tržních subjektů (disertační práce). Č. Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Zemědělská fakulta. 2004. 
  • Doležalová, H.: Environmentální značení ve vazbě na chování tržních subjektů. (Disertační práce). Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta, 2004.

Fotografie




Comments